오늘은 예전에 포장해서 먹었던 '옛날한우곱창전문'에서 먹은 후기를 남겨봅니다. 코로나19가 한창 기승이던 어느 주말 갑자기 곱창이 너무 먹고 싶었어요. 20개월 아기를 데리고 가기 엄두도 안나고 코로나때문에 조금 걱정도 되서 픽업해와서 집에서 먹기로 했어요. 어느 곱창집에서 포장을 해올까 하다가 매번 시도만하다 먹지 못했던 '옛날한우곱창전문'으로 향했답니다.
강서구맛집, 등촌역맛집, 증미역맛집
9호선 등촌역과 증미역사이에 위치한 '옛날한우곱창전문' 이 골목에만 같은 간판을 단 곳이 2집이 있어요. 모두 같은 집이니 문열린곳 아무 곳으로 가시면 되요.ㅎ 예전에 곱창먹으러 갔다가 1시간은 대기해야한다고 해서 1차포기, 마마무 화사님의 곱창파동이후 다시 방문했을때는 8시쯤이었는데 이미 곱창은 매진이라고 하여 2차포기, 3번째 방문만에 포장해와서 결국 먹네요.ㅎㅎ
옛날한우곱창전문 외관입니다. 바로 옆건물에 2호점이 있어요. 저녁시간때되면 언제나 사람이 북적이는 곳입니다. 2~30분 웨이팅은 기본이구요. 곱창이 술과함께하는 메뉴다보니 운나쁘면 1시간 기다리기도 한답니다;; 사람이 많아 그런지 그만큼 매진이 빨리되요. 방문할때 참고하세요.
그리고 주차공간은 별도로 없어요. 가게 앞에 잠깐 정차하기도 도로가 좁구요.ㅠ 술과함께하는 메뉴라 그런지 주차장은 크게 고려안하신거 같더라구요.
옛날한우곱창전문 메뉴
한우곱창, 한우대창, 한우막창, 이 세가지가 메인입니다. 다른 부속물을 섞은 모둠구이도 있고 특양구이, 염통구이도 있어요. 물론 곱창친구 볶음밥도 있구요.
곱창메뉴다보니 가격이 저렴하지는 않아요. 천사곱창말고는 대부분 이정도 가격은 하는거 같아요. 그래도 신선한 곱창에 적지 않은 양이다보니 비싸다는 생각은 안되더라구요. 모둠구이포함해서 22천~26천 사이인데요. 모둠구이는 곱창, 대창, 막창 외에 다른 부속물도 들어가니 3종을 드시고 싶으신분은 따로따로 주문해야합니다.
그리고 최소 2인분 이상주문해야합니다. 곱창2, 대창2 이렇게도 가능하지만 곱창1+대창1, 대창1+막창1처럼 다른메뉴와 1인분씩 섞어서 2인분으로 주문해도되요.
우리의 음식
저희는 한우곱창구이, 한우대창구이, 한우막창구이 3인분을 주문해왔어요. 이번엔 성인 셋이 먹을예정이었어서 이렇게 주문해갔는데 볶음밥까지 먹으면 딱이겠더라구요. :)
포장하면 이렇게 주세요. 초벌한 곱,대,막창과 같이 굽는 마늘, 파, 양파도 있구요. 부추무침과 깻잎짱아찌와 고추간장을 주시더라구요. 처음에 양념장이 없는줄 알았는데 고추간장에 찍어먹는거였다는....
부추무침도 적은 양은 아니었지만 곱창과 함께 구워먹기는 조금 아쉬웠어요. 다음 포장때는 더 달라고 해야겠습니다!!ㅎ
3인분입니다. 양이 적어보여 처음에 화들짝 놀랐는데 그건 제가 배고파서였나봐요;;ㅋ 먹다보니 양이 꾀 되더라구요.
막창, 곱창, 대창순으로 담아주시고, 밑에 물이아니라 기름입니다. 뭐 곱대막창은 기름맛에 먹는거니까요....ㅋ
파,양파, 마늘은 적진 않았어요. 집에서 먹는거라 마늘 꽁다리는 다 제거하고 좀 썰기도 했구요.ㅎ 처음에 저 간장은 짱아찌인줄 알았던....ㅋ 콩가루도 잇으면 좋겠다고 생각만 했네요.ㅎ
집에 있는 무쇠판을 오랜만에 꺼냈어요. 지글지글 비주얼 보소~ 역시 곱창과 치킨은 언제나 옳다!! 이거 쓰고있는데도 먹고싶어지네요.ㅎㅎ
아래 길쭉한 대창과 좌측에 대창 가늘고 긴건 곱창입니다. 막창은 그냥 먹구요. 곱창과 대창은 잘라줘야해요.
먹기 좋게 썰어서 구워줍니다. '옛날한우곱창전문'은 이름그대로 곱창전문이었는지 곱창의 맛에 눈을 뜨게 해주네요. 곱도 가득 들어서 진짜 맛있었어요. 대창이야 맛있는거 칭찬하기도 입아플 정도죠.ㅎ 그런데 막창은 저희한테는 조금 질기더라구요. 막창이 질긴 맛에 먹는거라고는 하지만 저희한텐 불호였어요.
나의 평가
예전에 천사곱창에서는 대창, 막창이 맛있다 생각했는데 이번에 곱창이 진짜 맛있구나 생각했어요. 다음엔 대창과 곱창으로 주문해먹어야겠어요 :P 부추무침도 꼭 더 달라고 하구요.ㅎㅎ 초벌을 해주기 때문에 픽업해서 먹기도 부담없고 좋았답니다. '옛날한우곱창전문'은 꾀 유명한 맛집인데요. 주변 사람들 이야기를 들으면 생각보다 사람들이 꾀 멀리서도 오더라구요. 이번에 먹어보고 왜 사람들이 멀리서도 사람들이 와서 먹는지 초 공감했답니다.
이런 분께 추천해요!!
처음으로 곱창에 도전해보시고 싶은 분
소주안주거리를 찾고 있는 분
집에서도 인생곱창을 즐겨보고 싶은 분
이런 분은 피하세요~
곱창같은 내장류를 안좋아 하는 분
내주변에도 곱창맛집이 있다고 하는 분 (이런분은 저한테도 알려주세요~ㅎ)
오랜 웨이팅이 싫으신 분
★클린 리뷰★
정당한 대가를 지불하고 먹은 솔직 후기입니다.
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