오늘이 2021년의 중복이라네요. 오늘 먹은 음식은 아니지만 미리 먹은 보양식 발산삼계탕 리뷰를 해볼까 합니다. 발산삼계탕은 강서구 사시는 분이라면 모를수 없는 유명 맛집인데요. 오늘같은 날은 웨이팅이 엄청 길거라.. 맘먹고 가셔야 할거에요.ㅎㅎㅎ
서울강서구 삼계탕 맛집
강서구 발산역 근처에 있어서 발산삼계탕입니다.ㅎ 대로변에 있어 찾기가 쉬워요.ㅎ 단독 건물이거든요.
건물앞에 주차장이 있어요. 다만 워낙 협소해서 인근 주차장으로 안내를 해주기도 합니다. 입구에 주차요원이 있어 주차는 편리할거에요.ㅎㅎ
발산삼계탕 메뉴
이번에는 메뉴판을 찍지 못했네요..ㅠ 일반 발산삼계탕이 17,000, 산삼배양근 삼계탕은 22,000 전복추가가 5,000원입니다.
그리고 용미봉탕이라고 발산삼계탕+산삼배양근+능이버섯+동충하초+전복이 들어간 올스타 메뉴가 있는데요.
이메뉴는 35,000원입니다... 네네... 가격은 비싼편이지요~ㅠ
우리의 음식
저희는 용미봉탕을 먹었는데요. 용미봉탕의 경우 쟁반으로 따로 반찬이 세팅되어 나온답니다.
원래 나오는 기본찬입니다. 김치랑 된장고추가 완전 제 취향이에요. 이 기본찬은 일반 발산삼계탕에도 나온답니다.ㅎ
그 밖에도 마늘짱아찌, 샐러리짱아찌, 버섯짱아찌등 추가 반찬이 나옵니다. 음.. 솔직히 추가반찬보다 기본찬이 더 맛있어요.ㅎㅎㅎ
그리고 등장한 용미봉탕입니다. 지글지글 펄펄 끓는 상태로 나온답니다.ㅎ
펄펄 끓는 영롱한 자태 보시죠.ㅎㅎㅎ 국물도 일반 삼계탕과 달리 좀더 진하고, 쌉쌀한 맛이 납니다.
서빙오면 산삼배양근은 국물에 적시고, 동충하초는 따로 담아줘요.
요렇게~ㅎㅎㅎ 먹기전에 동충하초부터 드시라고 안내를 해주더라구요. 저는 국물에 살짝적셔 먹으니 더 맛있었던거 같아요.ㅎ
발산삼계탕 용미봉탕에는 전복도 큼직하게 통으로 들어가있습니다. 손질은 셀프~ㅎㅎ 가끔 서빙하는 분이 도와주기도 하더라구요.ㅎㅎ
삼계탕 뱃속에 찰밥까지 완벽합니다.ㅎㅎ 국물이 진해서 찰밥이 더 맛있는거 같아요.
좋은 사진은 한번더!!ㅎㅎ 능이버섯과 산삼배양근의 특유의 향때문에 호불호가 좀 있답니다. 건강한 맛을 좋아하는 분은 추천하지만 아닌분들은 일반 발산삼계탕이 낫겠더라구요.ㅎ
나의 평가
저도 일종의 찬스로 얻어먹는 바람에 먹게 되었지만,, 제돈주고는 아까워서 못먹을거 같아요.ㅎㅎ 법카찬스로는 가능하겠지만.ㅋㅋㅋㅋ 플라시보효과일까요? 산삼배양근과 능이버섯도 많이 들어가서 먹는 내내 몸에 기운이 넘치는 그런 느낌적인 느낌이 있답니다.ㅎㅎㅎ 날도 더운에 이열치열하면서 몸 보양도 놓치지 말고 건강한 하루 되세요~
이런 분께 추천해요!!
몸보신 하고싶은 분
영양식 먹고 싶은 분
이런 분은 피하세요~
뜨거운 음식 싫으신 분
인삼냄새 않좋아하는 분
★내돈내산 클린리뷰★
정당한 대가를 지불하고 먹은 솔직 후기입니다.
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